ΑΠΟΛΥΜΑΝΤΙΚΑ ΤΑΠΕΤΑ -ΠΟΔΟΜΑΚΤΡΑ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ
To HACCP είναι ένα σύνολο αρχών υγιεινής για την ασφάλεια των τροφίμων. Η λέξη «HACCP» προέρχεται από αρχικά γράμματα αγγλικών λέξεων που σημαίνουν «Αξιολόγηση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου». Με τη λέξη «Κίνδυνος» νοείται κάθε φυσική, βιολογική ή χημική παράμετρος, η οποία συνδέεται με τα τρόφιμα και μπορεί να προκαλέσει βλάβη στην υγεία του καταναλωτή.Η εφαρμογή του Συστήματος HACCP επιβάλλεται από την Ευρωπαϊκή και Ελληνική Νομοθεσία. Μπορεί η πιστοποίησή του να μην είναι υποχρεωτική, αποτελεί όμως την έξωθεν καλή μαρτυρία για οποιαδήποτε εταιρεία την επιλέξει. Η αποτελεσματική εφαρμογή ενός τέτοιου συστήματος διασφαλίζει την παραγωγή ασφαλών, για την υγεία του καταναλωτή, τροφίμων.
Τα ταπέτα ειδικών εφαρμογών διακρίνονται σε:
- Απολυμαντικά Ταπέτα, είναι ιδανικά για τις εισόδους παρασκευής τροφίμων όπου η απομάκρυνση μικροβίων είναι απαραίτητη.
- Ταπέτα Ελέγχου Ρύπανσης , είναι ιδανικά για χώρους όπου η υγειηνή είναι επιβεβλημένη, (νοσοκομεία , χειρουργία)